Скачать fb2 или читать онлайн книги жанра Пищевая промышленность

Жизнь на кофеине
Технологический учёт. Набор «Полуфабрикат». Группа потребителей от 3-х до 7 лет. Часть 1
Технологический учёт, детское питание от 3-х до 7 лет, калькуляционные карточки, часть 2
Азбука нашего питания
Учебник менеджера пиццерии
Рецепты из помидоров от семьи Клименко
Искусство жарить шашлык
Зефир. Рецепты и секреты приготовления
Разумное голодание. Научный метод голодания – путь к вашему здоровью
В защиту еды. Манифест едока
Страшная химия. Еда с Е-шками: из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться
Умный ресторан. От потерь к прибыли: эффективное управление, бережливое производство, дополнительная прибыль
Ремесленный хлеб и сдоба на закваске
Пиво в СССР. Краткая энциклопедия сортов
Хлеб, который можно всем. Старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без глютена
Любите ли Вы ресторан, или Справочник официанта
Крафтовые бары Москвы. Путеводитель
Пивоваренные производства Москвы
Пивоваренные производства Подмосковья
По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части