![Пряности, специи и приправы](/uploads/covers/0d/0d9731b2ba1fe99a5dde05a15ab4e8e90c68afc0.jpg)
Пряности, специи и приправы
Аннотация
В книге рассказывается о разнообразных специях, приправах, пряностях, а также об ароматизаторах и душистых веществах. Вы узнаете, чем они различаются, и научитесь правильно их использовать. Вам откроются секреты искусства приготовления приправ, благодаря которым закуски, супы, вторые блюда, кондитерские изделия на вашем столе будут еще более вкусными и ароматными.
Читайте также