![Пикник. Шашлык, уха, раки и другие блюда](/uploads/covers/c2/c2747e821d808535a5a28e1b0bf1e6a1e3bf7da9.jpg)
Пикник. Шашлык, уха, раки и другие блюда
Аннотация
Известный кулинар Э.Н. Алькаев рассказывает, как правильно организовать отдых на лоне природы, приготовить на костре или переносных печах разнообразные блюда – уху, похлебку, кашу, раков и конечно же шашлыки.
Книга в основном предназначена любителям загородных увеселительных прогулок (пикников), но будет также полезна всем тем, кто желает приготовить на костре свежепойманную рыбу или охотничьи трофеи.
Читайте также