Наталья Стриж - Праздничный стол: Коктейли безалкогольные
Введение
Добро пожаловать в увлекательный мир безалкогольных коктейлей!
В этой книге мы предлагаем вам открыть для себя богатство вкусов, фантазии и радости, которые может принести безалкогольное коктейльное искусство. Независимо от того, являетесь ли вы абсолютным новичком или опытным барменом, наши рецепты и идеи помогут вам создать незабываемые напитки для любого торжества или вечера в уютной обстановке.
В «Праздничном столе: Коктейли безалкогольные» вы найдете разнообразие коктейлей, собранных специально для особых случаев – от рождественской встречи с семьей и друзьями до празднования дня рождения или годовщины.
Мы постарались включить как классические рецепты, так и экспериментальные сочетания вкусов, чтобы удовлетворить самые изысканные предпочтения.
Каждый рецепт сопровождается подробной инструкцией и списком необходимых ингредиентов, так что вы сможете легко воплотить свои коктейльные фантазии в реальность.
Приготовление безалкогольных коктейлей – это не только процесс, но и творческий путь для самовыражения.
Мы приглашаем вас отправиться вместе с нами в это путешествие, открыть новые ароматы и вкусы, наслаждаться моментами радости и создавать незабываемые впечатления с помощью каждого глотка.
Поднимите бокал и добро пожаловать за «Праздничный стол: Коктейли безалкогольные»!
Вишневый фреш
Ингредиенты:
•150 мл вишневого сока
•50 мл апельсинового сока
•30 мл лимонного сока
•10 мл сиропа гренадин или по вкусу
•лёд
Смешайте все ингредиенты в шейкере и взболтайте.
Подача:
Подавайте с вишенкой и кусочком апельсина.
Экзотическая сенсация
Ингредиенты:
•150 мл сока маракуйя
•50 мл манго пюре
•50 мл бананового сока
•50 мл кокосового молока
•лёд
Смешайте все ингредиенты в блендере до однородности.
Подача:
Подавайте в высоком бокале с кусочком ананаса на краю.
Банановый крем
Ингредиенты:
•2 спелых банана
•200 мл молока
•50 мл йогурта
•1 столовая ложка меда
•1 столовая ложка обезжиренного творога
•лёд
Нарежьте бананы и положите их в блендер.
Добавьте молоко, йогурт, мед и творог, взбейте до гладкости.
Подача:
Подавайте в стакане с соломинкой.
Морской бриз
Ингредиенты:
•200 мл ананасового сока
•50 мл лимонного сока