Людмила Синяковская - Настольная книга Категорийного менеджера
Глава 1: Категорийный менеджер
Введение.
Во различных видах торгового бизнеса, таких как оптовая и розничная торговля, дистрибуция и производство товаров народного потребления, большая часть оборотных средств находится в товарном запасе. На начальной стадии развития предприятия, решения о закупе, каналах сбыта и продвижения товара принимают, основываясь на интуиции, подсмотренном опыте, личных и групповых интересах, положением в иерархии. По сути, товарным запасом никто не управляет. По мере роста предприятия, бизнес начинает требовать большого товарного запаса и это выливается в проблемы с ликвидностью – невозможностью оплаты за товары и услуги, низкая рентабельность и оборачиваемость оборотных средств, проблемы с дебиторской задолженностью и скопление неликвидов на складе. В этот момент и возникает необходимость в сотрудниках, которые способны взять на себя управление этой частью активов – товарным запасом – категорийного менеджера.
От эффективности работы категорийного менеджера зависит товарооборот и прибыль, продвижение и развитие вверенной товарной категории. Лежит ответственность за качественный и востребованный товар на полках магазинов.
Категорийный менеджер – специалист, руководитель категорией товара. Сочетает в себе функции закупщика, продавца, логиста. Обладающий знаниями потребительских
свойств товара, основами маркетинга и мерчандайзинга.
Термины Категорийного менеджера
KPI- ключевые показатели эффективности работы, характеризующие соотношение между результатом деятельности и временем.
SKU- единица учета товарных запасов. Международное обозначение.
Амбиции – желание достигнуть своей цели, стремление к успеху, самореализации, к повышению уровня жизни.
Ассортиментная матрица – полный перечень товарных позиций, предлагаемых к продаже.
Бизнес-процесс – четко определенная последовательность действий, приводящих к достижению результатов.
Бюджет – денежный фонд проекта, рассчитываемый и установленный на определенный период времени.
Договор поставки – вид соглашения купли-продажи, применяемый в предпринимательской деятельности.
Должностная инструкция – внутренний документ организации, регламентирующий полномочия и ответственность сотрудника.
Канал сбыта – цепочка физических и юридических лиц, задействованных в процессе движения товара к потребителю.
Категорийный менеджер (КМ)– специалист, руководитель категорией товара, сочетающий в себе функции закупщика, продавца, логиста, обладающий знаниями потребительских свойств товара, основами маркетинга и мерчандайзинга.
Категория товара – товары, объединенные по производственным признакам, потребительским свойствам, для анализа и управления показателями.
Коммуникабельность – способность к установке контактов, используя разнотипные системы передачи информации.
Компетенция – способность успешно действовать на основе практического опыта, умения и знаний при решении управленческих задач.
Конкурент – физическое или юридическое лицо, область деятельности, интересы и цели которого совпадают с вашими.
Креативность – способность человека принимать нестандартные решения.
Логистика – управление материальными, информационными, людскими потоками с целью их оптимизации затрат.
Маркетинг – процесс продвижения продукта или услуги покупателям, посредством осознания его особой ценности.
Менеджмент – наука об управлении трудовыми, материальными, людскими, производственными и другими ресурсами и максимальном их использованием.
Мерчандайзинг – методика выкладки товара, направленная на продвижение товаров и торговых марок.
Метод – процесс исследования способов достижения цели.
Минимальный складской запас – товарный запас, необходимый для осуществления беспрерывного процесса продажи на определенный период.
Мониторинг – системное и плановое наблюдение с целью анализа, оценки, исследования небольшого количества ключевых показателей.