Эл Ли - Мезоморф: Завтраки
Кто такой мезоморф?
Мезоморфы – это тип телосложения, характеризующийся сбалансированным распределением жира и мышечной массы. У них обычно хорошая способность набирать мышечную массу и сжигать жир при правильном питании и тренировках. Мезоморфы могут быть склонны к наборам мышечной массы, но при этом не набирают много жира. Это дает им преимущество при составлении диеты, ориентированной на поддержание энергии и укрепление мышц.
Почему эти завтраки подходят для мезоморфов:
Баланс белков, углеводов и жиров: Белки (например, яйца, куриная грудка, греческий йогурт) помогают восстанавливать и развивать мышцы, что важно для людей, занимающихся физической активностью. Углеводы (овсянка, хлеб цельнозерновой, ягоды) обеспечивают энергией для тренировок и активного дня. Здоровые жиры (авокадо, оливковое масло, орехи) поддерживают здоровье сердца и помогают усваивать витамины.
Достаточно калорий для восстановления и поддержания энергии:Мезоморфам нужно больше калорий, чем людям с другими типами телосложения, чтобы поддерживать мышцы и энергию. Эти завтраки дают необходимое количество калорий для этого.
Влияние на метаболизм:Завтраки, богатые белками и сложными углеводами, стимулируют метаболизм и помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови, что снижает вероятность накопления жира.
Гибкость в подходе к тренировкам:Эти блюда легко можно адаптировать в зависимости от активности человека. Например, если мезоморф активно тренируется, можно увеличить порцию углеводов (овсянка, хлеб). Для тех, кто меньше двигается, можно уменьшить углеводы, акцентируя внимание на белках и жирах.
В целом, такие завтраки:
Хорошо подходят для мезоморфов, так как они поддерживают нужный баланс макронутриентов для набора мышечной массы и поддержания энергии.
Могут быть адаптированы под более активных людей или тех, кто хочет поддерживать или увеличивать мышечную массу.
Также могут подойти тем, кто хочет контролировать вес, так как эти блюда сытные, но не избыточно калорийные.
Если ты хочешь настроить рацион под конкретную цель (например, похудение или набор массы), можно скорректировать порции или заменять ингредиенты в зависимости от потребностей в калориях и макроэлементах.
Овсянка с ягодами и орехами
Ингредиенты:
Овсяные хлопья – 50 г
Молоко (или вода) – 200 мл
Ягоды (клубника, черника) – 50 г
Миндаль – 10 г
Мед – 1 ч.л.
Калорийность (порция): ~350-400 калорий
Приготовление:
В кастрюле доведите молоко (или воду) до кипения.
Добавьте овсяные хлопья и варите на слабом огне около 5-7 минут, помешивая.
Когда овсянка готова, добавьте мед, ягоды и измельченный миндаль.
Хорошо перемешайте и подавайте.
Яичница с овощами и авокадо
Ингредиенты:
Яйца – 3 шт.
Помидоры – 1 шт.
Шпинат – 50 г
Авокадо – 1/2 плода
Оливковое масло – 1 ч.л.
Соль, перец – по вкусу
Калорийность (порция): ~450 калорий
Приготовление:
Разогрейте оливковое масло на сковороде.
Нарежьте помидор и обжарьте его на сковороде до мягкости.
Добавьте шпинат и продолжайте жарить, пока он не уменьшится в объеме.
Вбейте яйца и готовьте до желаемой степени прожарки.
Нарежьте авокадо и подавайте вместе с яичницей.
Тост с авокадо и яйцом пашот
Ингредиенты:
Хлеб цельнозерновой – 1 ломтик
Авокадо – 1/2 плода
Яйцо – 1 шт.
Оливковое масло – 1 ч.л.
Соль, перец – по вкусу
Калорийность (порция): ~350 калорий
Приготовление:
Поджарьте цельнозерновой хлеб на сковороде или в тостере.
Разомните авокадо и намазывайте на тост.
Приготовьте яйцо пашот (погрузите яйцо в кипящую воду на 3-4 минуты).
Положите яйцо пашот на тост с авокадо и приправьте солью и перцем.
Греческий йогурт с орехами и медом
Ингредиенты:
Греческий йогурт – 150 г
Миндаль или грецкие орехи – 20 г
Мед – 1 ч.л.
Ягоды – 50 г
Калорийность (порция): ~300 калорий
Приготовление:
В миску выложите греческий йогурт.
Добавьте орехи, мед и ягоды.
Хорошо перемешайте и наслаждайтесь.
Омлет с куриной грудкой и овощами
Ингредиенты:
Яйца – 3 шт.