Эл Ли - Легкие и Питательные Салаты на ПП Питании
1. Салат с курицей и авокадо
Ингредиенты:
Куриная грудка (150 г) – 165 ккал
Авокадо (1 шт.) – 160 ккал
Огурец (1 шт.) – 16 ккал
Помидоры черри (100 г) – 18 ккал
Листья салата (по вкусу) – 5 ккал
Оливковое масло (1 ст. ложка) – 120 ккал
Соль и перец – по вкусу
Общая калорийность: 484 ккал
Приготовление:
Отварите куриную грудку и нарежьте кубиками.
Авокадо очистите и нарежьте.
Огурец и помидоры черри нарежьте.
В миске смешайте все ингредиенты, добавьте оливковое масло, соль и перец.
2. Салат с тунцом и фасолью
Ингредиенты:
Консервированный тунец (100 г) – 132 ккал
Красная фасоль (100 г) – 127 ккал
Красный лук (1/2 шт.) – 30 ккал
Огурец (1 шт.) – 16 ккал
Оливковое масло (1 ст. ложка) – 120 ккал
Лимонный сок (по вкусу) – 4 ккал
Соль и перец – по вкусу
Общая калорийность: 429 ккал
Приготовление:
Слейте жидкость с тунца и фасоли.
Нарежьте красный лук и огурец.
В миске смешайте все ингредиенты, добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
3. Салат с киноа и овощами
Ингредиенты:
Киноа (100 г) – 120 ккал
Болгарский перец (1 шт.) – 30 ккал
Огурец (1 шт.) – 16 ккал
Помидоры (100 г) – 18 ккал
Петрушка (по вкусу) – 5 ккал
Оливковое масло (1 ст. ложка) – 120 ккал
Соль и перец – по вкусу
Общая калорийность: 309 ккал
Приготовление:
Отварите киноа согласно инструкции на упаковке.
Нарежьте болгарский перец, огурец и помидоры.
В миске смешайте киноа с овощами, добавьте оливковое масло, соль и перец.
4. Салат с гречкой и овощами
Ингредиенты:
Гречка (100 г) – 110 ккал
Морковь (1 шт.) – 41 ккал
Болгарский перец (1 шт.) – 30 ккал
Лук зеленый (по вкусу) – 5 ккал
Оливковое масло (1 ст. ложка) – 120 ккал
Соль и перец – по вкусу
Общая калорийность: 306 ккал
Приготовление:
Отварите гречку до готовности.
Натрите морковь на терке и нарежьте болгарский перец.
В миске смешайте гречку с овощами, добавьте оливковое масло, соль и перец.
5. Салат с капустой и яблоком
Ингредиенты:
Белокочанная капуста (200 г) – 50 ккал
Яблоко (1 шт.) – 52 ккал
Морковь (1 шт.) – 41 ккал
Оливковое масло (1 ст. ложка) – 120 ккал
Лимонный сок (по вкусу) – 4 ккал
Соль и перец – по вкусу
Общая калорийность: 267 ккал
Приготовление:
Нашинкуйте капусту и натрите морковь.
Яблоко нарежьте тонкими ломтиками.
В миске смешайте все ингредиенты, добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
6. Салат с рикоттой и шпинатом
Ингредиенты:
Шпинат (100 г) – 23 ккал
Рикотта (100 г) – 174 ккал
Помидоры черри (100 г) – 18 ккал
Оливковое масло (1 ст. ложка) – 120 ккал
Соль и перец – по вкусу
Общая калорийность: 335 ккал
Приготовление:
Промойте шпинат и нарежьте его.
Помидоры черри разрежьте пополам.
В миске смешайте шпинат, рикотту и помидоры, добавьте оливковое масло, соль и перец.
7. Салат с тунцом и авокадо
Ингредиенты:
Консервированный тунец (100 г) – 132 ккал
Авокадо (1 шт.) – 160 ккал
Огурец (1 шт.) – 16 ккал
Листья салата (по вкусу) – 5 ккал
Лимонный сок (по вкусу) – 4 ккал
Оливковое масло (1 ст. ложка) – 120 ккал
Соль и перец – по вкусу
Общая калорийность: 437 ккал
Приготовление:
Слейте жидкость с тунца.
Авокадо нарежьте кубиками.
Огурец нарежьте.
В миске смешайте все ингредиенты, добавьте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.
8. Салат с брокколи и курицей
Ингредиенты:
Брокколи (150 г) – 50 ккал
Куриная грудка (150 г) – 165 ккал
Морковь (1 шт.) – 41 ккал
Оливковое масло (1 ст. ложка) – 120 ккал
Соль и перец – по вкусу
Общая калорийность: 376 ккал
Приготовление:
Отварите куриную грудку и нарежьте кубиками.
Брокколи отварите до мягкости.
Морковь натрите на терке.
В миске смешайте все ингредиенты, добавьте оливковое масло, соль и перец.
9. Салат с морской капустой
Ингредиенты:
Морская капуста (100 г) – 25 ккал
Яйцо (1 шт.) – 68 ккал
Огурец (1 шт.) – 16 ккал
Лук зеленый (по вкусу) – 5 ккал
Оливковое масло (1 ст. ложка) – 120 ккал
Соль и перец – по вкусу
Общая калорийность: 234 ккал
Приготовление:
Отварите яйцо и нарежьте его.
Огурец нарежьте.
В миске смешайте морскую капусту, яйцо и огурец, добавьте оливковое масло, соль и перец.