Юлия Лаврова - Готовим кускус. Пошаговая инструкция с фото
© Юлия Лаврова, 2019
ISBN 978-5-0050-4926-1
Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero
С чем у вас ассоциируется слово «вкусно»? Наверное, с бабушкиными пирогами, с итальянским тирамису, с французским бульоном, с греческим салатом, и австрийским штруделем…
Долгое время та часть моего сердца, которая отвечает за «вкусняшки» принадлежала Европейской кухне. Но стоило мне однажды попробовать лакомства маленькой североафриканской страны Тунис, затерявшейся среди огромной карты, как я поняла, что эта кухня рискует захватить большую часть той части моего сердца, которая отвечает за «вкусняшки».
Тунисская кухня очаровала меня своими пряными, изысканными ароматами, от которых кружится голова.