Лариса Кочелаева - Энциклопедия садовода. Плодовые деревья и кустарники

© Кочелаева Л. Н., текст, 2025

© Пинхасова Г. А., изображения, 2025

© ООО «Издательство АСТ», оформление, 2025

Никогда не поздно посадить дерево: пусть плоды не тебе достанутся, но радость жизни начинается с раскрытия первой почки посаженного растения.

Константин Паустовский

В детстве, когда у родителей была дача, это был целый сад самых разнообразных деревьев. Считалось, что деревьев должно быть много – чтобы на все случаи жизни. И когда у меня появился собственный участок, то я продолжила эту традицию и сажала множество сортов под все сезоны: летние, осенние и зимние сорта…

Но вот когда у меня появились уже профессиональные знания в области агрономии, то я поняла, что необходимости в изобилии плодовых деревьев просто нет. Ведь такой объем урожая наша семья съесть не может.

Важно с умом подходить к количеству высаживаемых деревьев и к подбору сортов. Не говоря уже о том, что существует прививка, с помощью которой можно получить сразу несколько разных сортов всего на одном дереве!

А сорт плодового дерева можно подобрать так, что некоторые болезни уже не станут страшны. Да и урожайность повышает качественный уход, а не так, как раньше: посадил и, в лучшем случае, разок провел обрезку и посредственную подкормку. Поэтому и сажали такие большие сады – сами деревья особо не были ни здоровыми, ни плодовитыми. Люди бездумно обрабатывали растения, подавляли их иммунитет, и от этого из года в год количество болезней увеличивалось, а урожайность падала.

Но сейчас уже другое время: мы накопили знания и опыт о грамотном уходе, подкормках, обработках. Теперь и при меньшем количестве деревьев мы можем достичь результата намного бо́льшего, чем имели наши родители.

То же самое касается и кустарников. С одного пяти-шестилетнего куста смородины можно собрать ведро крупных и вкусных ягод. Двух-трех кустов будет достаточно для всей семьи, но зато вы сможете внести разнообразие за счет сортов: кустик зеленого, красного крыжовника и даже черного. Так же со смородиной – посадите красную и черную по одному кусту, и, уверяю, вам этого за глаза хватит. При правильном и своевременном уходе!

Если вы начинающий садовод, вам крайне необходимо изучить потребности культур, которые вы хотели бы видеть у себя на участке. Только после вдумчивого изучения вы сможете грамотно подойти к выбору сортов и спланировать работы с ними. Вы должны точно знать, когда, что и как нужно делать.

Собственно, данная книга станет вам верным проводником на пути к качественному урожаю, которого хватит на всю семью, но не заполонит при этом весь участок бесчисленным количеством различных сортов деревьев и кустарников.