Эл Ли - Быстрые Салаты на ПП Питании
1. Салат с курицей и яблоком
Ингредиенты:
Куриное филе – 150 г (отварное)
Яблоко – 1 шт. (около 150 г)
Грецкие орехи – 30 г
Калорийность:
Куриное филе: ~165 ккал
Яблоко: ~80 ккал
Грецкие орехи: ~200 ккал
Итого: ~445 ккал (на весь салат)
Приготовление:
Отварите куриное филе и остудите.
Нарежьте куриное филе и яблоко кубиками.
Измельчите грецкие орехи.
Смешайте все ингредиенты и добавьте немного йогурта или майонеза для заправки.
2. Салат с тунцом и авокадо
Ингредиенты:
Консервированный тунец – 1 банка (около 150 г)
Авокадо – 1 шт. (около 200 г)
Лимонный сок – по вкусу
Калорийность:
Тунец: ~150 ккал
Авокадо: ~320 ккал
Итого: ~470 ккал (на весь салат)
Приготовление:
Слейте жидкость из банки с тунцом.
Нарежьте авокадо.
Смешайте тунец и авокадо, добавьте лимонный сок по вкусу.
3. Салат с помидорами и моцареллой
Ингредиенты:
Помидоры – 2 шт. (около 300 г)
Моцарелла – 150 г
Базилик – по вкусу
Калорийность:
Помидоры: ~60 ккал
Моцарелла: ~300 ккал
Итого: ~360 ккал (на весь салат)
Приготовление:
Нарежьте помидоры и моцареллу.
Добавьте свежий базилик и немного оливкового масла по вкусу.
4. Салат из капусты и моркови
Ингредиенты:
Капуста белокочанная – 200 г
Морковь – 1 шт. (около 100 г)
Оливковое масло – 1 ст. ложка (15 мл)
Калорийность:
Капуста: ~50 ккал
Морковь: ~40 ккал
Оливковое масло: ~120 ккал
Итого: ~210 ккал (на весь салат)
Приготовление:
Нашинкуйте капусту и натрите морковь.
Смешайте с оливковым маслом и добавьте соль по вкусу.
5. Салат с фасолью и перцем
Ингредиенты:
Консервированная фасоль – 1 банка (около 400 г)
Сладкий перец – 1 шт. (около 150 г)
Лук – 1/2 шт. (около 50 г)
Калорийность:
Фасоль: ~200 ккал
Перец: ~30 ккал
Лук: ~20 ккал
Итого: ~250 ккал (на весь салат)
Приготовление:
Слейте жидкость из фасоли.
Нарежьте перец и лук.
Смешайте все ингредиенты, добавьте оливковое масло и специи по вкусу.
6. Салат с крабовыми палочками
Ингредиенты:
Крабовые палочки – 200 г
Яйцо вареное – 2 шт.
Огурец свежий – 1 шт.
Майонез – 2 ст. ложки
Калорийность:
Крабовые палочки: ~220 ккал
Яйцо: ~140 ккал
Огурец: ~15 ккал
Майонез: ~150 ккал
Итого: ~525 ккал (на весь салат)
Приготовление:
Нарежьте крабовые палочки и огурец кубиками.
Отварите яйца, остудите и нарежьте.
Смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом.
7. Салат с редькой и морковью
Ингредиенты:
Редис – 200 г
Морковь – 1 шт.
Сметана – 2 ст. ложки
Калорийность:
Редис: ~30 ккал
Морковь: ~40 ккал
Сметана: ~60 ккал
Итого: ~130 ккал (на весь салат)
Приготовление:
Нарежьте редис и натрите морковь.
Смешайте и заправьте сметаной.
8. Салат с картофелем и зеленым горошком
Ингредиенты:
Картофель – 2 шт. (около 300 г)
Зеленый горошек – 1 банка (около 200 г)
Лук зеленый – по вкусу
Майонез – 2 ст. ложки
Калорийность:
Картофель: ~230 ккал
Горошек: ~80 ккал
Лук: ~10 ккал
Майонез: ~150 ккал
Итого: ~470 ккал (на весь салат)
Приготовление:
Отварите картофель, остудите и нарежьте кубиками.
Слейте жидкость из горошка.
Смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом.
9. Салат с киноа и овощами
Ингредиенты:
Киноа – 100 г
Помидоры черри – 100 г
Огурец – 1 шт.
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Калорийность:
Киноа: ~120 ккал
Помидоры: ~30 ккал
Огурец: ~15 ккал
Оливковое масло: ~120 ккал
Итого: ~285 ккал (на весь салат)
Приготовление:
Отварите киноа согласно инструкции на упаковке и остудите.
Нарежьте помидоры и огурец.
Смешайте все ингредиенты и добавьте оливковое масло.
10. Салат с курицей и ананасами
Ингредиенты:
Куриное филе – 150 г (отварное)
Консервированные ананасы – 100 г
Майонез – 2 ст. ложки
Калорийность:
Куриное филе: ~165 ккал
Ананасы: ~50 ккал
Майонез: ~150 ккал
Итого: ~365 ккал (на весь салат)
Приготовление:
Отварите куриное филе и остудите, затем нарежьте кубиками.
Слейте жидкость из ананасов и нарежьте их.
Смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом.
11. Салат с тунцом и фасолью
Ингредиенты:
Консервированный тунец – 1 банка (около 150 г)
Фасоль (консервированная) – 1 банка (около 200 г)
Лук красный – 1 шт.
Оливковое масло – 2 ст. ложки
Калорийность: