Эл Ли - Ароматные чайные путешествия
☕ Классический чёрный чай
✅ Ингредиенты:
1 ч. л. чёрного чая (например, Ассам, Цейлон)
250 мл кипятка (90–95 °C)
Сахар, мёд, лимон – по желанию
Как приготовить:
Залей чай кипятком.
Накрой крышкой и настаивай 3–5 минут (дольше – крепче чай).
Процеди и добавь сахар или лимон по вкусу.
Калорийность:
Без добавок: 2 ккал
С 1 ч. л. сахара и лимоном: 25 ккал
🍃 Зелёный чай
✅ Ингредиенты:
1 ч. л. зелёного чая
250 мл горячей воды (70–80 °C)
Как приготовить:
Залей зелёный чай горячей водой (не кипятком – он сделает чай горьким).
Настаивай 2–3 минуты.
Процеди и наслаждайся!
Совет: Для освежающего вкуса добавь мяту или ломтик лимона.
Калорийность:
Без добавок: 2 ккал
С 1 ч. л. мёда (32 ккал) и лимоном (3 ккал): 37 ккал
🍯 Имбирный чай с мёдом
✅ Ингредиенты:
1 ч. л. чёрного или зелёного чая
2–3 тонких ломтика свежего имбиря
250 мл кипятка
1 ч. л. мёда
Лимон – по вкусу
Как приготовить:
Завари чай вместе с имбирём (5 минут).
Процеди, добавь мёд и лимон.
Пей горячим – отлично согревает и укрепляет иммунитет!
Калорийность:
Без мёда: 5 ккал
С мёдом и лимоном: 40 ккал
🥛 Индийский масала-чай
✅ Ингредиенты:
2 ч. л. чёрного чая
250 мл молока
250 мл воды
2–3 зёрнышка кардамона
1 палочка корицы
2–3 гвоздики
Щепотка молотого имбиря
Сахар – по вкусу
Как приготовить:
Вскипяти воду с молоком и специями (5 минут на медленном огне).
Добавь чай, вари ещё 2–3 минуты.
Процеди и подсласти по вкусу.
Калорийность:
Без сахара: 159 ккал
С 1 ч. л. сахара: 179 ккал
🌱 Мятный чай по-мароккански
✅ Ингредиенты:
1 ч. л. зелёного чая (например, ганпаудер)
5–6 свежих листиков мяты
250 мл горячей воды (80 °C)
1–2 ч. л. сахара
Как приготовить:
Завари зелёный чай и мяту (3–4 минуты).
Добавь сахар и перемешай.
Подавай в маленьких стаканах.
Калорийность:
Без сахара: 3 ккал
С 1 ч. л. сахара: 23 ккал
🍋 Чай с лимоном и мёдом
✅ Ингредиенты:
1 ч. л. чёрного или зелёного чая (2 ккал)
250 мл кипятка (0 ккал)
1 ч. л. мёда (32 ккал)
1 долька лимона (3 ккал)
Калорийность:
Без мёда: 5 ккал
С мёдом: 37 ккал
💡 Совет: Можно заменить мёд на стевию (0 ккал) для более лёгкой версии.
🍎 Фруктовый чай с яблоком и корицей
✅ Ингредиенты:
1 ч. л. чёрного или зелёного чая (2 ккал)
250 мл кипятка (0 ккал)
2 ломтика яблока (20 ккал)
Щепотка молотой корицы (0 ккал)
Калорийность:
Итог: 22 ккал
💡 Совет: Добавь апельсиновую цедру или ягоды, чтобы разнообразить вкус (по 5-10 ккал).
🫖 Чай с молоком (по-английски)
✅ Ингредиенты:
1 ч. л. чёрного чая (2 ккал)
200 мл кипятка (0 ккал)
50 мл молока 3,2% (30 ккал)
1 ч. л. сахара (20 ккал) – по желанию
Калорийность:
Без сахара: 32 ккал
С сахаром: 52 ккал
💡 Совет: Используй обезжиренное молоко (15 ккал на 50 мл) для снижения калорийности.
🍊 Цитрусовый чай с апельсином и мятой
✅ Ингредиенты:
1 ч. л. чёрного или зелёного чая (2 ккал)
250 мл кипятка (0 ккал)
2 дольки апельсина (20 ккал)
3–4 листика мяты (1 ккал)
Калорийность:
Итог: 23 ккал
💡 Совет: Вместо сахара добавь немного корицы – это усилит сладость без лишних калорий.
🍫 Шоколадный чай
✅ Ингредиенты:
1 ч. л. чёрного чая (2 ккал)
200 мл кипятка (0 ккал)
1 ч. л. какао (10 ккал)
1 ч. л. мёда (32 ккал) или сахара (20 ккал)
50 мл молока 3,2% (30 ккал)
Калорийность:
С мёдом: 74 ккал
С сахаром: 62 ккал
💡 Совет: Используй какао без сахара и кокосовое молоко для интересного вкуса.
🌺 Каркаде (гибискусовый чай)
✅ Ингредиенты:
1 ч. л. сушёных лепестков гибискуса (5 ккал)
250 мл кипятка (0 ккал)
1 ч. л. сахара (20 ккал) – по желанию
Калорийность:
Без сахара: 5 ккал
С сахаром: 25 ккал
💡 Совет: Этот чай хорош как в горячем, так и в холодном виде – освежает и утоляет жажду.
🫐 Ягодный чай (с замороженными ягодами)
✅ Ингредиенты:
1 ч. л. чёрного или зелёного чая (2 ккал)
250 мл кипятка (0 ккал)
1 ст. л. замороженных ягод (15 ккал)
Калорийность:
Итог: 17 ккал
💡 Совет: Используй чернику, малину или смородину для насыщенного вкуса и пользы.
🍋 Чай с имбирём, лимоном и корицей
✅ Ингредиенты:
1 ч. л. чёрного или зелёного чая (2 ккал)
250 мл кипятка (0 ккал)
2 ломтика свежего имбиря (3 ккал)