![Рынок продовольственных товаров](/uploads/covers/c2/c2730ebbee59ec566bce7c82486a296c377615a0.jpg)
Рынок продовольственных товаров
Жанр:
Современная проза
Аннотация
В учебном пособии рассматриваются вопросы сущности и развития рынка продовольственных товаров в условиях формирования рыночных отношений.
Изложены методы анализа и оценки основных показателей деятельности предприятий на рынке продовольственных товаров. Большое внимание уделено вопросам изучения рыночной конъюнктуры, позиционирования продуктов на рынке, сегментации и определения емкости рынка.
Для студентов, обучающихся по специальностям 080301 «Коммерция (торговое дело)», 080401 «Товароведение и экспертиза товаров», аспирантов и преподавателей высших учебных заведений, а также для тех, кто занимается предпринимательской деятельностью.
Предлагаемое учебное пособие рассчитано на 68 аудиторных часов (34 лекций, 34 практики).
Читайте также