![Национальные кухни народов СССР](/uploads/covers/b7/b71402399c246e4c0432e4e847f5188f280b4984.jpg)
Национальные кухни народов СССР
Жанр:
Энциклопедии,
Кулинария
Год издания: 2004
Аннотация
Книга известного автора-кулинара В.В.Похлебкина познакомит читателей с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой из них. Основное содержание составляют рецепты приготовления национальных блюд.
Читайте также