![Кулинарная энциклопедия. Том 23. Н-О (Налим – Облатка)](/uploads/covers/58/58a27b60cfac03f157dcc4d0ec187b82bb3e9565.jpg)
Кулинарная энциклопедия. Том 23. Н-О (Налим – Облатка)
Жанр:
Энциклопедии,
Кулинария
Год издания: 2016
Аннотация
В 23 томе нашей кулинарной энциклопедии: все о налиме, нектаринах и нуте; классический рецепт торта "Наполеон"; как выбрать идеальный кухонный нож; какое блюдо в США прозвали "Неряха Джо"; чем интересны кухни Германии, Нидерландов и Норвегии; рецепты настоек из клюквы, коры ивы и смородинового листа; какие способы нарезки используются во французской кухне и многое другое.
Читайте также