![Кулинарная энциклопедия. Том 14. К (Коньяк – Крахмал)](/uploads/covers/5d/5da6aae2a0a1dc93a4bb9d203a324f5a323372ad.jpg)
Кулинарная энциклопедия. Том 14. К (Коньяк – Крахмал)
Жанр:
Энциклопедии,
Кулинария
Год издания: 2016
Аннотация
В четырнадцатом томе: всё о коньяке, крабах и краснокочанной капусте; чем полезна крапива и что из неё приготовить; рецепты котлет по-киевски и пожарских котлет; как сварить кофе по-турецки или по-мексикански; что такое корозот, косидо и котопита; чем интересна корейская кухня; какая выпечка самая популярная в Германии; что означают знаменитые звёзды "Мишлен" и многое другое.
Читайте также