![Кабачки. Баклажаны. Помидоры. Перец](/uploads/covers/66/666a334de8af2c3ae5a00097c65a674174b85887.jpg)
Кабачки. Баклажаны. Помидоры. Перец
Аннотация
В книге предлагаются рецепты блюд из четырех самых востребованных овощей. Каждый овощ представлен в бутербродах, закусках и салатах, в первых и вторых блюдах, и, разумеется, в маринадах. В книге даны правила обработки и приготовления овощей с наименьшими потерями тех полезных элементов, которыми эти плоды наделены.
Читайте также