![Холодцы, заливные и фаршированные блюда. 1000 лучших рецептов](/uploads/covers/e4/e4c30990ec115ce2b6750b251f4489313736d70e.jpg)
Холодцы, заливные и фаршированные блюда. 1000 лучших рецептов
Жанр:
Здоровье
Год издания: 2013
Аннотация
В нашей книге «Холодцы, заливные и фаршированные блюда» приведены рецепты, составляющие основу кулинарного мастерства в приготовлении заливного, студней и холодцов, а также фаршированных блюд.
Вы откроете для себя кулинарные секреты и накопленный веками поварской опыт. Смело сочетайте мясное ассорти, приправы и специи, ведь для художественного оформления блюд нет предела совершенству.
Читайте также